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Andalucía es A LA CARTA /
Luis Martínez: entrepreneurship with mead, the drink of Julius Caesar and Game of Thrones

It is thought to be the oldest alcoholic beverage, even previous to beer. Julius Caesar preferred it over wine and the Vikings believed that warriors could enjoy it without limits once they arrived to paradise. It is mead, a beverage obtained from the fermentation of a mixture of water and honey. Valhalla is the project started by Luis Martínez and José Ramón –Sicilia, two entrepreneurs from Seville who were determined to rescue this drink from oblivion. They are the first mead producers in Spain.

 14 diciembre, 2015     Categoría:
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